Naslovna Konoba Makina Caffe bar Sobe Foto galerija Gdje smo Kontakt
           
 
Nije važno jeste li ljubitelj mesa ili ribe, želite li bogat objed, ukusan snack ili tek uživanje u atmosferi uz pokoji pikantni zalogaj i gutljaj vrhunskog vina, u jelovniku Makine ćete pronaći nešto po svom guštu.

Svakodnevno nudimo preko pedeset različitih ribljih i mesnih jela. Od tjestenina, rižota i pizze, pa sve do nadaleko čuvene peke „Makina“ u kojoj se miješaju svi mirisi i okusi tradicionalne dalmatinske kuhinje.

Specijalitet kuće – Peka „Makina“

Peka se oduvijek izdizala iznad svih drugih načina pripreme jela. Peka je u ovim krajevima uvijek predstavljala „više od objeda“. Peka je istinski doživljaj Dalmacije, miris ognjišta i veza s našim starima. Bez obzira je li pod pekom kruh, pivac, teletina ili plodovi mora, svaki se objed uz peku pretvara u gozbu.

Jedinstveni gastronomski doživljaj koji objedinjava mirise komina dalmatinske zagore i svježih plodova  Jadranskog mora. Školjke, škampe i oborita riba pripremljene na ovakav način pretvaraju se u gozbu za pamćenje.

Iz jelovnika izdvajamo:

Hladna predjela
slane sdele u maslinovom ulju, razne vrste pašteta, carpaccio od hobotnice, grdobine i bifteka, mozarella s pomidorama, te hladni pijat „Makina“ kao specijalitet kuće...

Topla predjela
maništre i rižoti s kozicama, sirom, povrćem i plodovima mora, pohana grdobina, školjke sv. Jakova...

Mesni specijaliteti
jela s roštilja, mesni odresci, biftek na razne načine; u umaku od gorgonzole, od pršuta i kadulje, u papru, rolana punjena teletina, te jela od pilećeg i purećeg mesa

Riblji specijaliteti
Oborita riba i lignje na žaru s prilozima, grdobina u bijelom vinu, škampe i jastog na razne načine, svježe dagnje, rovanice, kamenice, kućice, kaparocule...

Deserti
Uz velik izbor priloga, juha, salata i deserta, ne preostaje nam ništa drugo nego – poželjeti Vam dobar tek.



 
 
 
 
Za istinsko uživanje u jelu bitan je odabir pravog vina. Vinska lista konobe Makina sadržava velik izbor kvalitetnih i vrhunskih vina različitig vinogorja iz cijele Hrvatske.

Vino kuće: bijelo vino „Makina“ višestruko je nagrađivan maraština mladog domaćeg vinara Sladića, te je s ponosom preporučujemo našim gostima.
 
saznaj više




Konoba Makina, Ive Juričev Cote 20, Vodice - Hrvatska | Tel:+385 (0) 22 44 00 15 | GSM: +385 (0) 95 900 12 76 | makina@si.t-com.hr
Copyright 2007. Konoba Makina - Vodice- Sva prava pridržana